牛骨萝卜汤

0 人做过这道菜
香气浓郁的牛骨汤;配上酥糯软烂的萝卜,这是难以忘怀的记忆

用料  

萝卜 10000
牛骨头 10000
葱姜蒜 少许

牛骨萝卜汤的做法  

  1. 牛肉焯水;煮沸10分钟,血沫除净。冷水冲洗干净

    牛骨萝卜汤的做法 步骤1
  2. 冷水上锅,放入牛骨汤,大火炖开,小火慢炖2小时,可见牛奶一样的汤

    牛骨萝卜汤的做法 步骤2
  3. 这时加入切成大块的萝卜,加入葱姜蒜,炖至萝卜软烂;牛肉离骨。撒入白胡椒,配上白米饭,难以忘怀的美味啊!

 
该菜谱发布于 2017-01-08 19:14:17
43 收藏


牛骨萝卜汤的答疑

关于牛骨萝卜汤的做法还有疑问? 登录提一个问题