香菇蛋花汤

6.9 综合评分
12 人做过这道菜
一家三口的量,十分钟搞定,清爽,素食

用料  

香菇 六个
鸡蛋 一个
香菜,香葱,姜丝
淀粉
盐,生抽,香油

香菇蛋花汤的做法  

  1. 香菇切片,姜切丝,葱,香菜切寸段

    香菇蛋花汤的做法 步骤1
  2. 锅里放清水,不用放油,放入香菇片,姜丝,煮沸

    香菇蛋花汤的做法 步骤2
  3. 打蛋液,淀粉加少量水,

    香菇蛋花汤的做法 步骤3
  4. 在汤里加入水淀粉,开后,将蛋液倒入汤汁中,成蛋花片轻轻搅拌,放盐,喜欢的可以放点生抽,香油,香葱香菜段,香浓蘑菇蛋花汤好喝

    香菇蛋花汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-01-08 23:03:26
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