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红糖南瓜馒头

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juan_4kls的厨房  juan_4kls

用料  

南瓜 半个
红糖 三小块
酵母 适量
面粉 适量

红糖南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜切小块，入蒸锅大火蒸熟

    红糖南瓜馒头的做法 步骤1

  2. 红糖跟南瓜一起蒸，融化

    红糖南瓜馒头的做法 步骤2

  3. 将蒸熟的南瓜压成泥

    红糖南瓜馒头的做法 步骤3

  4. 等南瓜泥温度降到35度左右加入酵母拌匀，然后加面粉和成面团，发酵至2倍大，然后再揉出面团里的空气，分成适当大小的馒头剂子

    红糖南瓜馒头的做法 步骤4

  5. 大火上汽后蒸25分钟，关火，5分钟后再打开盖

    红糖南瓜馒头的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2017-01-09 16:16:46
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