杏鲍菇焖鸡翅

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用料  

鸡翅 4只
杏鲍菇 一个
几片
金针菇 适量
酱油 适量
沙姜 适量
花生油 适量

杏鲍菇焖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅划几条划痕,用酱油腌制约半小时
    生姜切片备用
    沙姜切粒备用

  2. 电饭煲热锅后,加入花生油和生姜,煮至沸腾

    杏鲍菇焖鸡翅的做法 步骤2
  3. 花生油沸腾一分钟左右,加入鸡翅,翻滚几次,待鸡翅颜色变金黄

    杏鲍菇焖鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入杏鲍菇和翻炒几次,把腌制鸡翅的酱油依个人口味加入适量

    杏鲍菇焖鸡翅的做法 步骤4
  5. 加入沙姜粒,盖上电饭煲盖焖5分钟左右

    杏鲍菇焖鸡翅的做法 步骤5
  6. 加入金针菇,加入适量白开水,盖上锅盖,焖煮20分钟。

    杏鲍菇焖鸡翅的做法 步骤6
  7. 待酱汁煮干即可。

    杏鲍菇焖鸡翅的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2017-01-09 20:01:20
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