花生蔓越莓牛轧糖
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人做过这道菜
诺颖NY
现在牛轧糖已经成为流行的美食了，里面放入全脂奶粉有这浓浓的奶香味，里面还有蔓越莓和花生仁！
这款牛轧糖是较硬的
这款牛轧糖是较硬的
用料
花生蔓越莓牛轧糖的做法
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在烤盘上铺上锡纸，把洗过的花生放到烤盘上，放进烤箱150度中层烤至15分钟左右，把花生烤熟！
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花生烤熟后放入保鲜袋中，用手揉搓大约2分钟的时间，把花生拿出，把花生皮筛出。把脱过皮的花生再放入保鲜袋中，用擀面杖敲碎(诺颖提醒：不要太碎了！)
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把蔓越莓干用刀切碎！
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在锅中加入黄油，让黄油融化成液体状！
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在锅中加入棉花糖！一直要不停地翻炒！
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棉花糖熬成这样，要继续再熬，熬成团装！(诺颖提醒：要不停的搅)
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熬成团装后，在锅中加入蔓越莓碎和花生碎，迅速搅拌！(诺颖提醒：一定要迅速哟！)
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把搅拌好的未成形的牛轧糖放到整形盘里(我用的是来自展艺的整形盘)，用擀面杖擀平！冷却后再切成块块！
