牛轧糖零失败
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人做过这道菜
曹大菲
用料
牛轧糖零失败的做法
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首先把花生放进烤盘里，上下火170度大概15分钟左右，每家的烤箱不同温度也会不一样，中途要常常翻动花生，随时观看，听见花生啪啪响，且花生能很容易去皮就说明好了，拿出来放凉
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放凉后去皮，用这样的筛网很容易把皮去掉，放一边
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小火，放入黄油，不要让混油糊了，融化后放入棉花糖不断压拌
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拌压至液体状，
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加入奶粉，快速翻拌至奶粉融化，关火
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放入花生继续拌，直到用手摸上去不粘手
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放凉压平，切段，不好意思，花生那个忘记拍了
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包上糯米纸，外包上包装纸就OK了，
小贴士
每一步都是一气呵成的，很快哦，大概30分钟搞定，
