酸奶蛋糕

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用料  

a 酸奶(健达) 210g
a 蛋黄 4个
a 油 30g
b 低筋面粉 40g
b 玉米淀粉 20g
c 蛋清 4个
c 白砂糖 60g

酸奶蛋糕的做法  

  1. a全部放在一起搅拌均匀

  2. a搅拌均匀后,把b过筛放进a里面 翻拌无至看不见干粉  a+b加入后一起过筛 这样比较顺滑

  3. c的白糖分三次放入蛋清打至倒过来无法掉下就OK 不要打太久

  4. a+b+c 用切拌+翻版 完成混合(预热烤箱180°)

  5. 放入180度20分钟

    酸奶蛋糕的做法 步骤5
  6. 放入冰箱口味更佳

    酸奶蛋糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-01-12 23:04:27
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