宿舍版炝肉汤（面）
1
人做过这道菜
ZYT-loveLife
快过年了，很多同学都放假了，我还要考试！每天都很难熬非常想家，突然很想吃家里的炝肉汤，兴致勃勃去买菜回来煮。一碗汤面滋溜滋溜的不一会儿连一滴汤都不剩，不要太满足！
用料
宿舍版炝肉汤（面）的做法
小贴士
肉怎么做会更嫩？
1.切肉时注意逆纹切，且尽量薄。
2.生粉可以放多一点点，然后多腌制一会儿。如果发现肉太干可以再加点水，以免下锅是全都粘成一片。
因为在宿舍，只有一个电煮锅，全程怎么方便怎么来不需要太讲究。还可以加些喜欢青菜，豆芽之类的只要味道不是太重就好，我今天放菠菜味道就不错。
1.切肉时注意逆纹切，且尽量薄。
2.生粉可以放多一点点，然后多腌制一会儿。如果发现肉太干可以再加点水，以免下锅是全都粘成一片。
因为在宿舍，只有一个电煮锅，全程怎么方便怎么来不需要太讲究。还可以加些喜欢青菜，豆芽之类的只要味道不是太重就好，我今天放菠菜味道就不错。
