草鱼用地瓜粉洗一下，切成粗片，加盐，鸡精，料酒腌制一会儿，果上生粉炸一下。
花菜切小朵，黄瓜切片，马铃薯切厚片炸一下。花菜烫熟加入黄瓜，锅底留一半水。
倒入油放入豆瓣酱炒一下，加入鱼块，马铃薯翻一下，倒入花菜锅里加调味料0k！
上传你做的烤鱼锅
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