下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
莴笋烧肉
莴笋烧肉
6.7
综合评分
11
人做过这道菜
收藏
娇猪儿啊
用料
姜
蒜
花椒
老抽
莴笋
五花肉
郫县豆瓣
莴笋烧肉的做法
五花肉先焯水一遍
放了油之后放入姜蒜花椒,还有五花肉爆炒
炒了几分钟之后加入郫县豆瓣,然后再加一点点老抽上色
再翻炒数分钟后加入开水,没过五花肉,用大火烧
最后十分钟加入莴笋即可
小贴士
加开水烧的肉会比较香,一定要多煮一下,不要慌着把菜放进去
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
全部11个作品
上传你做的莴笋烧肉
随便看看
雪豆蹄花汤
孜然炒土豆
冬瓜咸肉汤
核桃露
油炸蚕豆
洋葱末
拔丝年糕
小茴香籽
纸杯小蛋糕
白果薏米猪肚汤
该菜谱发布于 2017-01-14 17:23:36
510 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢莴笋烧肉的也喜欢
红烧牛筋面
梅子
32 做过
经典川菜回锅肉《新手版》
星星仔的小厨房
245 做过
【菜】炖猪蹄
佩奇的小厨房
12 做过
干锅花菜
山楂最能吃
547 做过
作者娇猪儿啊的其他菜谱
当归黄芪党参乌鸡汤
娇猪儿啊
2 做过
莴笋烧肉的答疑
关于莴笋烧肉的做法还有疑问?
登录提一个问题