红烧茄子

Name: 红烧茄子
Ingredients: 2个茄子; 适量盐; 适量淀粉; 适量糖; 适量生抽; 适量油; 适量豆瓣酱

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以前在饭堂吃过的红烧茄子，一直怀念，无奈一直做不出那个味道，今天终于成功了

用料

茄子最好炸两遍，第一遍是保留茄子的颜色，第二次炸熟

随便看看

该菜谱发布于 2017-01-15 20:50:46

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