【炊烟食堂】蒜香罗勒油浸平菇——便当常备菜

Name: 【炊烟食堂】蒜香罗勒油浸平菇——便当常备菜
Ingredients: 适量平菇; 适量橄榄油; 一小勺盐; 半小勺罗勒; 4-5瓣蒜

7.8 综合评分

4 人做过这道菜

Freeze静

这个其实属于香料油的一种，可以把平菇捞出来直接当常备菜，也可以用里面的蘑菇加橄榄油炒菜，拌沙拉，做意面！

用料

平菇	适量
橄榄油	适量
盐	一小勺
罗勒	半小勺
蒜	4-5瓣

【炊烟食堂】蒜香罗勒油浸平菇——便当常备菜的做法

平菇洗干净以后一定要用手使劲攥干净水分，掰成小块备用
锅中放多一些橄榄油，放入切碎的蒜和平菇，小火慢慢的煎
等到平菇的水分差不多干了，就可以撒上盐和干罗勒碎，关火装罐了

小贴士

这个油，其实特别万能！很香！也可以放入别的蘑菇一起！会更棒！

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该菜谱发布于 2017-01-16 12:12:23

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