【小吃】章鱼小丸子~
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人做过这道菜
满满当当的吉
在家记几做章鱼烧，料足美味又能招待盆友~第姨步要先购买一套工具，若因为工具你弃了~你会错过成为一名优秀章鱼烧摊主的机会(≖‿≖)✧也许就此错过一个亿✧٩(ˊωˋ*)و✧
章鱼烧锅子 / 油刷 / 清洁棒 / 面糊搅拌器 / 面糊调盒 / 低筋面粉 / 面筛 / 挑针
章鱼烧锅子 / 油刷 / 清洁棒 / 面糊搅拌器 / 面糊调盒 / 低筋面粉 / 面筛 / 挑针
用料
| 章鱼 | 1只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 圆白菜 | 半个 |
| 海苔碎 | 适量 |
| 澄面 | 15克 |
| 山药 | 适量 |
| 洋葱头 | 2个 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 小丸子专用酱 | 1瓶 |
| 木鱼丝 | 适量 |
| 章鱼烧锅子 | 1个 |
| 油刷 | 1个 |
| 面筛 | 1个 |
| 清洁棒 | 1个 |
| 挑针 | 2~3个 |
| 面糊调盒 | 1个 |
| 面糊搅拌器 | 1个 |
【小吃】章鱼小丸子~的做法
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制作面糊:低分100g，澄面15g,水300ml,鸡蛋1枚，现磨山药泥30g
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倒入之前制作的面糊
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加入馅料:圆白菜，章鱼，洋葱。加入馅料后即可翻面
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金黄色即可(๑•॒̀ ູ॒•́๑)
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完成啦~✧٩(ˊωˋ*)و✧
