番薯馅海绵蛋糕
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人做过这道菜
貌耳朵
用料
番薯馅海绵蛋糕的做法
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番薯蒸熟后捣成泥
根据甜度情况适当加些糖拌匀
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蛋糕块先横切两刀
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尽可能塞多一点番薯泥让它变饱满 然后切面也抹上平整的一层
(还可以在蛋糕表面角的位置也抹一层薄薄的番薯泥)
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拿好抹满番薯泥的蛋糕块在椰蓉里打个滚
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大功告成~
小贴士
番薯泥这样子好像很粗暴啊哈哈 其实可以加点椰浆 然后炒一炒 就像做芋泥那样 再来抹就更完美了~
这种红心的番薯好甜喏 黄心的就是更粉一些
除了芋头 番薯和椰蓉味道也挺搭的 (真诚脸
这种红心的番薯好甜喏 黄心的就是更粉一些
除了芋头 番薯和椰蓉味道也挺搭的 (真诚脸
