自制宝宝火腿肠
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人做过这道菜
萌妈爱萌萌
妈妈用心做的食物，宝宝一生牵挂的味道
用料
自制宝宝火腿肠的做法
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把所有材料混合
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用筷子绞成泥状，期间不断加入花椒水。
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猪肠衣用清水洗净，冷水泡半小时
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买肠衣送的工具，挺好用的
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把肉放入肠衣里后，用棉线系成一小段一小段的。
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放入通风处晾晒，一般十来个小时就好啦！看到肠衣干憋就行。
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晾晒完冷水下锅煮，全程保持中小火，水不要煮沸，一般十五到二十分钟就行。
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煮的过程中用勺不断撇开白沫。
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煮好后捞出晾凉，不用煮熟。放入冰箱冷冻，随时吃随时取。可以蒸，可以煮，也可以烤，随自己喜欢。
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我是烤箱150度烤了30分钟。记住给宝宝吃的时候一定把肠衣去掉！
小贴士
因为是给一岁宝宝吃的，没加任何调料，放入花椒水葱花去腥，所以小香肠还是挺好吃的！
