下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼
青椒墨鱼饼
青椒墨鱼饼
0
人做过这道菜
收藏
真的好厨艺
渔民在墨鱼内囊上动脑筋，挑出能吃的部分，切的切，捏的捏，又是摊煎，又是笼蒸，加工成饼状，加入野菜、米糠中，既当饭，又当菜，渡过难关。将晒干的墨鱼饼放入罐瓮，久藏至褐红色，便有了清热退火的功能。凡有牙龈疼痛、口腔溃疡、咽喉肿痛等热症的，只要用陈年墨鱼饼与白萝卜丝熬汤喝下，即有疗效。
用料
主料：墨鱼饼。 辅料：青椒、红椒、白菜梗、黑木耳
青椒墨鱼饼的做法
1、主料制作：将墨鱼卵用刀切碎，抓捏成糊状，加少许调料入味。锅下底油，入墨鱼卵糊摊平，煎至双面微黄，再入笼蒸熟。
3、把墨鱼饼切成菱状或条状，与辅料同炒。
上传你做的青椒墨鱼饼
青椒墨鱼饼相关分类
饼
随便看看
电压力锅煮栗子
葡萄糖浆
韩国泡菜汤
冰淇淋华夫饼
牛奶汤圆
芋头排骨
海苔烤年糕
黑麦干果软欧包
叉烧鸡腿
辛拉面辣白菜
该菜谱发布于 2017-01-19 18:15:52
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢青椒墨鱼饼的也喜欢
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
28 做过
新年开运草莓酥零失败配方分享❗快快码住❗
累并_快乐
1 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
26 做过
作者真的好厨艺的其他菜谱
鲈鱼豆腐汤
真的好厨艺
7 做过
紫菜丸子
真的好厨艺
1 做过
琥珀蛏子羹
真的好厨艺
0 做过
养生糖姜茶（俗称姜茶）
真的好厨艺
0 做过
姜丝猫耳朵
真的好厨艺
0 做过
芋头蒸排骨
真的好厨艺
0 做过
文武状元汇
真的好厨艺
0 做过
青椒墨鱼饼的答疑
关于青椒墨鱼饼的做法还有疑问？
登录提一个问题
真的好厨艺
