冰雪奇缘奶油蛋糕

Name: 冰雪奇缘奶油蛋糕
Ingredients: 一个八寸戚风; 适量夹层水果; 适量夹层奶油; 适量抹面奶油

2 人做过这道菜

Simomo小桃

小女生都喜欢的生日蛋糕。抹面残党的福音

用料

八寸戚风	一个
夹层水果	适量
夹层奶油	适量
抹面奶油	适量

冰雪奇缘奶油蛋糕的做法

蛋糕分层，抹奶油，加水果。注意不要塌腰。夹层白色奶油留一点，一会儿做雪。所以奶油打的软些。
淡蓝色色素，打发奶油，薄薄抹面，不需要完美
2D裱花嘴蓝色淡奶油周围挤花。白色淡奶油圆口裱花嘴挤雪。

小贴士

如果分次打，即打即用是最好的。比如花需要立体加固，我会加一勺奶粉，或者jello粉加固。而雪的奶油最好稀点，不用加固，效果更好。

雪从四周起始，收到中间。收口不完美不要紧。两层，错落挤。最后蓝色2D裱花在收口上压几圈。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2017-01-20 14:24:50

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