选用Member' Mark精选石屏腐竹
腐竹用水泡开至无硬芯
鸡胸加少许盐腌制一会
腌好的鸡胸用水焯熟捞起
腐竹过一下热水捞出
鸡胸撕成细丝
腐竹改刀一下,小黄瓜切成丝,香菜洗净切段
酱油、辣酱(你喜欢的任何辣酱都可以)辣椒圈加入小碗,热油加热后浇到碗内,最后加一点熟芝麻调成酱汁
碗内码如入食材
浇上酱汁,拌均匀即可
上传你做的【山姆厨房】腐竹鸡丝