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红烧豆腐

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手机用户5041_6djv的厨房  手机用户5041_6djv
没有故事，没有背景，只有背影。

用料  

豆腐 一块
生抽 适量
盐 适量
料酒 适量
淀粉 适量
油 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
白糖 3克
蒜苗 3根

红烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切块两面煎成金黄色备用，豆腐煎的时候可以放少许盐撒在上面。

    红烧豆腐的做法 步骤1

  2. 蒜苗切段备用

    红烧豆腐的做法 步骤2

  3. 除淀粉外，所有调味料放碗里调成酱料备用

    红烧豆腐的做法 步骤3

  4. 此图是所备好的酱料和材料

    红烧豆腐的做法 步骤4

  5. 锅放少许油下蒜苗豆腐一起翻炒一分钟左右后放调好的酱料翻炒，盖上锅盖一会打开，淀粉调成浆下锅翻炒关火起锅即可。

    红烧豆腐的做法 步骤5

  6. 成品

    红烧豆腐的做法 步骤6

  7. 成品

    红烧豆腐的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红烧豆腐

 

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该菜谱发布于 2017-01-21 12:40:15
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