面粉(小碗四分之一)水(二分之一)醋(根据口味调入1小勺最多2小勺)
饺子码好型!一定挨着!不可有空隙!摆在电饼铛上!盖盖子!2分钟
将调好的汁淋在饺子上!用勺淋均匀!将饺子没过一半或四分之三,盖盖子!闷10分钟左右
听到有响声!汁没有了!就出锅了!用铲子将锅贴装盘!双面嘎吱的!香
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