葱香芝士咸曲奇
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人做过这道菜
QT小女人
用料
葱香芝士咸曲奇的做法
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黄油软化
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葱切粒
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芝士片 急冻 （方便切的时候不粘刀）
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芝士片切粒
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鸡蛋 打散 （不用打发）
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把 黄油 玉米油 糖粉 盐 一起放入打蛋盘 打发 混合均匀后 分次加入蛋液 直至黄油混合物打发至蓬松 颜色变浅
然后把切好的芝士粒 倒入打发好的黄油混合物里 再用打蛋器搅拌均匀
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将 面粉 奶粉 玉米淀粉 过筛 分两次加入黄油混合物里 搅拌均匀
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搅拌好后就可以加入葱末 混合均匀即可
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准备一个保鲜膜的纸盒或者锡纸的包装纸盒 纸盒里垫上一张保鲜膜 将面糊倒入 压平压实 放冰箱冷冻数小时 直至变硬
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面团变硬后 取出 切片 （1.5cm）左右
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放入烤盘 一定要留有足够的缝隙 烤的时候会膨胀的
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温度根据你自己的烤箱脾气来 我这里用的是190度 25分钟
小贴士
我这里的分量大概是保鲜膜两盒 共两条 烤4盘 如果觉得太多 配方可以减半做
