暖心甜品——牛奶炖蛋

0 人做过这道菜
最初是胖纸先生给我做这道甜品的,可是自从我学会了,都是我给胖纸先生做。三周年了,日子也如这道牛奶炖蛋,奶香中充盈着甜蜜,润滑的口感~

用料  

鸡蛋2
白糖50
纯牛奶150

暖心甜品——牛奶炖蛋的做法  

  1. 准备好鸡蛋白糖纯奶

    暖心甜品——牛奶炖蛋的做法 步骤1
  2. 先把蛋打入碗里,

    暖心甜品——牛奶炖蛋的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋液打均匀

    暖心甜品——牛奶炖蛋的做法 步骤3
  4. 然后加入牛奶搅拌

    暖心甜品——牛奶炖蛋的做法 步骤4
  5. 加入白糖搅拌至融化

    暖心甜品——牛奶炖蛋的做法 步骤5
  6. 把蛋液分别装进碗里,锅里坐水烧开,上锅蒸

    暖心甜品——牛奶炖蛋的做法 步骤6
  7. 根据碗的大小蒸6—10分钟即可。

    暖心甜品——牛奶炖蛋的做法 步骤7

小贴士

这牛奶炖蛋和蒸水蛋差不多,把水换成了牛奶,盐换成了糖,一道菜就变成了甜品。
 

暖心甜品——牛奶炖蛋相关分类

该菜谱发布于 2017-01-23 22:27:45
17 收藏


作者Axi-蜗家小厨的其他菜谱

暖心甜品——牛奶炖蛋的答疑

关于暖心甜品——牛奶炖蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题