微波炉版牛轧糖

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呃  方子自留,根据自家微波炉改的,挺方便

用料  

奶粉 100克
黄油 50克
花生/核桃仁/蔓越莓干 100g
棉花糖 150克

微波炉版牛轧糖的做法  

  1. 黄油高火1.5min融化

  2. 加入棉花糖,高火2min

  3. 加入奶粉高火1min

  4. 加入花生/核桃仁/蔓越莓干【都要切碎】中火1min

  5. 装盘冷却整形切块包装开吃

小贴士

棉花糖和黄油一开始不太好混合,尽量混合均匀再进行下一步。

最后的碗用热水泡着再洗!

冬天要控制温度!太冷了搅不动啊!
 

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该菜谱发布于 2017-01-24 01:15:55
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微波炉版牛轧糖的答疑

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