杏鲍菇肉丁酱(黑胡椒口味)
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用料
杏鲍菇肉丁酱(黑胡椒口味)的做法
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把杏鲍菇切丁，锅烧热后，放油，放蒜，小火熬肉沫，肉沫熬得焦黄焦黄的时候，加入杏鲍菇，继续小火熬
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一开始杏鲍菇的加入会把油吸干，等到，再次出油时，就熬得差不多了。
加入自制辣椒油，老抽，黑胡椒粉，翻炒几次就好了~
小贴士
1.黑胡椒粉加的比较多。加了以后，要不断翻炒，把黑胡椒的香味炒出来
2.一开始熬肉沫的时候少放油，后面猪肉沫会出油。
2.一开始熬肉沫的时候少放油，后面猪肉沫会出油。
