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红焖鸡翅

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章小小鱼的厨房  章小小鱼
来自某哈菜谱的一个鸡翅，自己感觉味道还不错

用料  

鸡翅 8 个
油，盐，老抽，料酒 适量
花椒，大料，蚝油 适量
葱姜蒜，糖，黑胡椒 适量

红焖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅焯水洗净备用

    红焖鸡翅的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜切好备用

    红焖鸡翅的做法 步骤2

  3. 炒锅油热放入花椒大料粒

    红焖鸡翅的做法 步骤3

  4. 然后放入葱姜蒜

    红焖鸡翅的做法 步骤4

  5. 放入鸡翅翻炒一会儿，加入适量料酒翻炒

    红焖鸡翅的做法 步骤5

  6. 放入老抽盐，蚝油适量翻炒

    红焖鸡翅的做法 步骤6

  7. 翻炒均匀放入适量白糖

    红焖鸡翅的做法 步骤7

  8. 加入适量水盖盖焖20分钟

    红焖鸡翅的做法 步骤8

  9. 待汤汁手干即可关火

    红焖鸡翅的做法 步骤9

  10. 盛盘撒适量黑胡椒碎，葱花即可

    红焖鸡翅的做法 步骤10

小贴士

鸡翅焖煮是用中火，然后大火收汁

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红焖鸡翅

 

红焖鸡翅相关分类

家常菜 红焖鸡翅 红焖牛肉 红焖羊排 红焖羊腿 红焖牛腩
随便看看
该菜谱发布于 2017-01-24 20:32:17
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红焖鸡翅的答疑

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