潮汕小吃一杭信饼

6.8 综合评分
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用料  

中筋面粉 500克
腐乳汁 25克
100克
3克
酵母 5克
250克
五香粉 少许

潮汕小吃一杭信饼的做法  

  1. 所有材料混合揉成光滑面团,盖保鲜膜进行一发。

  2. 发至两倍大小,排气分块,松驰十分钟。

  3. 擀成圆形再醒十分钟。

  4. 油锅烧热,把坯中间戳一个洞,轻轻放入,浮起中小火炸至上色出锅即可。

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该菜谱发布于 2017-01-25 02:59:50
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