泡菜咖喱炒饭

1 人做过这道菜
昨天给爸妈做咖喱饭,剩了一些咖喱和米饭,本想着就热着吃咖喱饭,看到泡菜就突然想做炒饭吃,于是,就做成了

用料  

泡菜 按个人喜好加
米饭 一碗
咖喱 一碗
葱花 少许
食用油 12ml
鸡蛋 一个
黑胡椒碎 少许

泡菜咖喱炒饭的做法  

  1. 小火热锅,加入食用油和葱花,炒出香味即可,加入切碎的泡菜一起翻炒

    泡菜咖喱炒饭的做法 步骤1
  2. 加入些许咖喱汤汁,继续小火翻炒,到汤汁减少

    泡菜咖喱炒饭的做法 步骤2
  3. 加入米饭继续翻炒(可调整为中低火)

    泡菜咖喱炒饭的做法 步骤3
  4. 炒到米饭个泡菜混合即可

    泡菜咖喱炒饭的做法 步骤4
  5. 煎个鸡蛋即可,摆盘出锅

    泡菜咖喱炒饭的做法 步骤5
  6. 吃的时候把蛋黄和饭一拌,完美

    泡菜咖喱炒饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

泡菜咖喱炒饭相关分类

该菜谱发布于 2017-01-25 14:15:37
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泡菜咖喱炒饭的答疑

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