香葱饼干

0 人做过这道菜
from January

用料  

低筋面粉 200g
黄油 85g
玉米油 40g
牛奶 50g
糖粉 43g
4g
香葱 35g

香葱饼干的做法  

  1. 1、小葱洗净沥干水分,切碎,只取葱绿部分,备用;
    2、黄油提前软化打发;

    香葱饼干的做法 步骤1
  2. 3、加入糖粉继续打发;
    4、加入玉米油、牛奶和香葱碎,搅拌均匀;

    香葱饼干的做法 步骤2
  3. 5、加入过筛的低筋面粉和盐,搅拌均匀;
    6、用手揉成面团;

    香葱饼干的做法 步骤3
  4. 7、模具中放一层保鲜膜,将面团模具中塑形;
    8、把塑形好的面团放入冰箱冷冻半个小时,冰箱拿出后,切成大概0.5cm大小,面团最好冻的时间长些,面团变硬好切,软软的面团切不了;

    香葱饼干的做法 步骤4
  5. 9、将饼干放在烤盘中,每块饼干之前留一点空隙,否则烘烤膨胀会粘在一起的;
    10、烤箱预热180度,烘烤20分钟左右。

    香葱饼干的做法 步骤5

小贴士

小葱事先准备好,沥干水分。
糖分和黄油先搅拌,否则会粉末满天飞。
 

香葱饼干相关分类

该菜谱发布于 2017-01-25 14:42:10
68 收藏


作者nicole0129的其他菜谱

香葱饼干的答疑

登录查看全部1条答疑