鸡翅包土豆泥

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鸡翅,土豆都是最爱,组合到一起一定更棒

用料  

鸡翅 6个
生抽 3勺
老抽 1勺
番茄酱 2勺
土豆 2个(小)
洋葱 1/3个
适量
黑胡椒碎 适量
沙拉酱 适量

鸡翅包土豆泥的做法  

  1. 鸡翅剔骨(千万小心手),注意鸡翅别弄破

  2. 生抽、老抽,番茄酱放入碗中搅拌均匀,把剔好骨的鸡翅放入腌制至少两小时

  3. 土豆蒸熟后捣成泥,放入切碎的洋葱、盐、黑胡椒碎、沙拉酱将拌均匀

  4. 用小勺把土豆泥塞入腌好的鸡翅中(别塞太多,鸡翅受热收缩土豆泥会漏出来)

  5. 小火煎至鸡翅熟透即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-01-26 14:47:52
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鸡翅包土豆泥的答疑

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