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五花肉熬白菜

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叫什么只是一个名字难取的厨房  叫什么只是一个名字难取
老婆爱吃的家传菜。

用料  

白菜 适量
五花肉 30克
葱 适量
油 适量
姜 1片

五花肉熬白菜的做法  

  1. 五花肉切片

    五花肉熬白菜的做法 步骤1

  2. 白菜梗和叶分开。梗切片。

    五花肉熬白菜的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，放五花肉、葱花翻炒1分钟。
    加白菜梗和姜片，翻炒3分钟。至五花肉出油，白菜梗出香。

    五花肉熬白菜的做法 步骤3

  4. 加开水。

    五花肉熬白菜的做法 步骤4

  5. 加白菜叶。煮沸腾。

    五花肉熬白菜的做法 步骤5

  6. 移到炖锅，炖20分钟。至白菜梗炖烂并褪去色。加盐出锅。

    五花肉熬白菜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-01-26 18:56:55
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