爱夏_D
【辅食】胡萝卜香菇木耳虾丸
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人做过这道菜
简单的胡萝卜香菇木耳虾丸，味道鲜美，营养丰富，可以煮熟或蒸熟做手指食物，也可以做汤
用料
【辅食】胡萝卜香菇木耳虾丸的做法
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虾去头、壳、虾线，放入辅食机打成虾泥
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胡萝卜、香菇切丁，木耳切碎
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加入一个鸡蛋的蛋清和淀粉
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用筷子顺时针搅拌上劲
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借助勺子和手掌捏成虾丸，不要捏太大，最好是宝宝一口的大小
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锅中烧水，水烧开后倒入虾丸，煮5-10分钟
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虾丸盛出，倒入碗中，加入凉水，凉水变热后倒掉，重新加凉水，重复三次直至虾丸完全冷却
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分成份冷冻储存
小贴士
1）馅料需顺时针搅拌至上劲
2）煮熟的虾丸过凉水可以让虾丸Q弹
3）分成份储存，下次吃可以直接蒸熟成手指食物，或者做汤
4）煮熟后的虾丸可以用勺子分成小块给宝宝吃或者直接整个吃，看自家宝宝的习惯
2）煮熟的虾丸过凉水可以让虾丸Q弹
3）分成份储存，下次吃可以直接蒸熟成手指食物，或者做汤
4）煮熟后的虾丸可以用勺子分成小块给宝宝吃或者直接整个吃，看自家宝宝的习惯
