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清蒸海参斑

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用料  

海参斑 1条
蒜末 若干
蒸鱼豉油 半碗
葱姜丝 少许
料酒 小半碗

清蒸海参斑的做法  

  1. 将海参斑去鳞，去内脏，清洗干净，用料酒和葱姜丝腌制十五分钟。

  2. 腌制后的海参斑上蒸锅蒸15分钟。

  3. 油锅放油和一半蒜末炒成金黄色，放入半碗蒸鱼豉油，开锅后关火，放入另一半蒜末，炒匀后，浇在蒸好的海参斑上。

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该菜谱发布于 2017-01-28 16:27:55
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