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土豆胡萝卜炖牛腩
土豆胡萝卜炖牛腩
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千慈
用心做!
用料
牛腩
克
土豆
个
胡萝卜
根
姜
片
八角
个
料酒
适量
老抽
适量
桂皮
适量
花椒
适量
生抽
适量
干辣椒
个
糖
克
葱段
适量
盐
适量
土豆胡萝卜炖牛腩的做法
沸水焯一下去血水,清水洗净备用。
切块
切块
切块,段
用汤包包一下。
加纯净水,料酒炖2个小时后加老抽和生抽。
换锅大火,放糖收汁。起锅前适量盐和味精。
盖饭,一级棒。
小贴士
小火炖!用心用时间!
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该菜谱发布于 2017-01-29 20:39:12
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