萝卜丝葱花鸡蛋饼
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人做过这道菜
返璞归真-rongliang
这是我家常吃的早餐，还是我刚结婚那会儿学做的，比较快手，早餐不知道吃啥的时候就爱吃这个，健康营养。
用料
萝卜丝葱花鸡蛋饼的做法
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白萝卜擦丝，焯水，过下凉水，再把丝切碎点儿。
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小香葱切末，和白萝卜丝放一起
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放入适量的盐，葱花，五香粉。（个人觉得五香粉和白萝卜超配）
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拌匀，让葱花白萝卜吃到味道。
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打两个鸡蛋，喜欢鸡蛋多点儿的可以放三个，后面水和面粉调整就可以了。
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放入面粉。
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再倒入适量的水，调成面糊。
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锅内倒入少量的油，舀一勺面糊。
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把面糊摊匀，摊圆，一面儿摊好后，再摊另一面儿。
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摊好后，放案板上稍凉一会儿，叠起来装盘，配点酱油醋香油，开吃😉
小贴士
1.新手可以少放一点萝卜，萝卜丝切碎点，比较好成型。
2.面糊搅拌好之后，静置5-10分钟，会比较好摊。
3.摊到后面锅子比较烫，可以先倒入面糊，摊好形再开火，不至于手忙脚乱，糊成一堆儿。
2.面糊搅拌好之后，静置5-10分钟，会比较好摊。
3.摊到后面锅子比较烫，可以先倒入面糊，摊好形再开火，不至于手忙脚乱，糊成一堆儿。
