下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
干贝竹荪翡翠白玉汤
干贝竹荪翡翠白玉汤
2
人做过这道菜
收藏
乐乐妈的美食天地
用料
竹荪
三个
干贝
九粒
白菜
适量
豆腐
适量
姜
一片
红萝卜
雕花用六片
高汤
适量（炖好的鸡汤可以冷冻到保鲜盒中，随用随取，一次一小盒）
盐
适量
香油
适量（几滴即可）
一人份
竹荪、干贝提前泡发好。
干贝竹荪翡翠白玉汤的做法
高汤加水放入锅中，加入姜片，烧开
锅开后放入白菜、干贝、竹荪萝卜花、
煮沸十五分钟，放入豆腐，再煮五分钟，加盐调味，出锅滴入香油即可。
小贴士
1、竹荪要提前泡好，剪去伞盖，焯水备用。（记得剪成小段）伞盖一定去掉。
2、干贝提前泡发好，清洗干净，备用。
3、豆腐切条，焯水（不喜欢豆腐味太重所以焯水，不介意者可不焯水）
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的干贝竹荪翡翠白玉汤
随便看看
冬瓜绿豆汤
腊肉闷饭
青红尖椒
阿胶枣银耳羹
茄子豆角面
芝麻饼干
溜肝尖
舒可曼
凉拌菜
芡实糕
该菜谱发布于 2017-02-01 20:10:11
23 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢干贝竹荪翡翠白玉汤的也喜欢
万能的“拌面，水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
18 做过
7种秘制酱汁
小羊呆呆吖i
0 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
14 做过
酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好
果桃的妈妈
415 做过
作者乐乐妈的美食天地的其他菜谱
花式早餐
乐乐妈的美食天地
13 做过
羊汤面
乐乐妈的美食天地
13 做过
传统与美食
乐乐妈的美食天地
10 做过
自制放心凉粉
乐乐妈的美食天地
3 做过
菌汤
乐乐妈的美食天地
1 做过
干贝竹荪翡翠白玉汤的答疑
关于干贝竹荪翡翠白玉汤的做法还有疑问？
登录提一个问题
乐乐妈的美食天地
