切适量土豆和胡萝卜成丁切蒜成片
羊肉切成片
热锅凉油烧至七成热
下土豆胡萝卜丁,炒熟炒软。加盐,让菜入味
加入西红柿,炒出汁,我用的是自家做好的西红柿酱所以很快就炒好了,加入酱油,盐,后面要加水所以要多加盐
加水,煮开,我这是两个人吃的加水量,水开后加羊肉
面切开,抻开成细条,等锅里水开了将面揪成丁丁or小段,下到锅里,煮开
加入一丢丢醋,尝味加入盐调味即可。
出锅啦!!
上传你做的汤饭!!