茶叶蛋之加拿大版

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用料  

鸡蛋 12个
适量
八角 2个
茶叶 红茶包
香叶 2片
老抽 1汤勺
生抽 1汤勺
白糖

茶叶蛋之加拿大版的做法  

  1. 茴香,bulk barn 有

    茶叶蛋之加拿大版的做法 步骤1
  2. Bay leaves 到处都有

    茶叶蛋之加拿大版的做法 步骤2
  3. 红茶包,超市就有

    茶叶蛋之加拿大版的做法 步骤3
  4. 加完调料后的样子

    茶叶蛋之加拿大版的做法 步骤4

小贴士

准备材料,这些都是在加拿大可以找到的原材料,所以偏僻地方也能搞到。过程就是鸡蛋煮完后浸没凉水,煮鸡蛋时也要放盐,凉透后蛋壳打碎,为了入味,不要敲太碎,否则做出来就是完全黑色的...我也是第一次做,刚给同学吃完他说不错。记得用中火去煮,煮开后转成3档,然后加盖,水一定要多。自己感觉跟国内很像味道
 

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该菜谱发布于 2017-02-03 12:56:14
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茶叶蛋之加拿大版的答疑

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