清炒猪肚

2 人做过这道菜
结婚七八年了,前几天才听婆婆说:“老公喜欢吃猪肚!”感觉好愧疚,今天第一次尝试炒猪肚!香喷喷的!

用料  

猪肚
青椒 1只
红椒 1只
香菜 适量
少量小米椒
适量
鸡精
生抽
黄酒、生姜

清炒猪肚的做法  

  1. 将猪肚放黄酒生姜煮熟,切成薄片;青椒、红椒切成丝,香菜切段

  2. 油锅里放些小米椒烧热,倒入猪肚爆炒几下(放些黄酒),再倒入青椒红椒丝,放入调料(盐、生抽、鸡精),炒一下放香菜!香喷喷的猪肚出锅了!

    清炒猪肚的做法 步骤2

小贴士

喜欢吃辣的,多放些小米椒!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-03 18:07:14
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清炒猪肚的答疑

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