清蒸藕夹
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手机用户8779_n1h9
用料
清蒸藕夹的做法
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把藕和山药削皮，
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藕切成四五厘米的厚度（把切好的藕从中间切一刀切记不能切断）
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把山药（切一小部分），葱，香菇切成沫
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往切好的山药葱香菇沫的碗里放少许的麻辣酱油，花椒油，盐和调料搅拌均匀，
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拌好的馅放进改刀的藕里，摆入盘中，把剩下的山药切成片放在藕上
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把摆好的藕夹放入蒸笼里蒸半个小时—一个小时（根据个人的口感，喜欢吃脆点的蒸半个小时—一个小时，喜欢吃面一点的蒸一个小时之两个小时）然后出锅就可以食用了
