特色土豆泥

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用料  

土豆,大葱,尖椒,胡萝卜,盐,大料

特色土豆泥的做法  

  1. 土豆切片,葱,尖椒,胡萝卜切丁

  2. 锅里放少量油,油热后放入土豆片翻炒几下

  3. 放入适量水,大料,盐,鸡精,盖上锅盖炖熟。

  4. 还有一点汤时关火,将土豆用铲子铲成泥,放入各种丁,拌匀,完成。

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该菜谱发布于 2017-02-05 08:54:45
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