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葡萄奶酥

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Sally私房烘培的厨房  Sally私房烘培

用料  

蛋黄 2个
葡萄干 40g
奶粉 8g
黄油 55g
低筋面粉 120g
细砂糖 34g

葡萄奶酥的做法  

  1. 准备材料

  2. 黄油切块 软化 电动打蛋器搅拌一下 再加入白砂糖 奶粉

  3. 用电动打蛋器打至蓬松 颜色略变浅

  4. 蛋黄打散后分次加入 用打蛋器搅匀 再加入下一次蛋黄液体

  5. 筛入低筋面粉

  6. 用手把面粉和黄油混合均匀

  7. 倒入葡萄干拌均匀 混成一个面团

    葡萄奶酥的做法 步骤7

  8. 分成一个个小球 中间按一下 刷上刚才剩下的蛋清 放上烤盘

    葡萄奶酥的做法 步骤8

  9. 烤箱180度预热 烤18分钟 出炉

    葡萄奶酥的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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葡萄奶酥相关分类

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该菜谱发布于 2017-02-05 21:27:18
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