糖醋武昌鱼

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给家里两岁娃做的饭菜,我觉得挺适合小朋友,少盐少油比较清淡口味,简单适合家务活忙碌的妈妈。

用料  

武昌鱼 半条
适量
小葱
蒸鱼豉油 适量
冰糖 一小块
淀粉 一小勺
半勺
适量

糖醋武昌鱼的做法  

  1. 1.鱼洗干净放上葱段淋上蒸鱼豉油在大火蒸十分钟,蒸好倒掉盘里的汤汁。
    2.碗里加适量水、淀粉、小块冰糖、盐和醋,混合一起成糖醋汁,锅里烧热油一点点,把糖醋汁倒进去,冒泡了就可以淋在鱼身上。

    糖醋武昌鱼的做法 步骤1

小贴士

选冰糖不上火,比白糖更适合小朋友!
糖醋汁做的时候,可以自己稍微尝尝味道合适否,适合自己口味就好。
 

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该菜谱发布于 2017-02-06 16:41:40
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