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孜然土豆片
孜然土豆片
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李霞爱烹饪
转载。因为怀孕,去掉了花椒,生抽,和孜然
用料
土豆
2个
洋葱
1小个
干辣椒
2个
姜
一小块
花椒
一小撮
蒜
4个
小葱
4根
孜然土豆片的做法
土豆切2毫米薄片,先用清水泡5分钟,洋葱切小块
热油,油是平时炒菜的2倍,土豆炒变色,盛起
热油,放洋葱翻炒至微香,倒入干辣椒,姜粒,葱段,有香气后加入土豆放盐即可。
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该菜谱发布于 2017-02-06 17:07:19
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