不正宗懒人奶茶(简单到阿妈都不认得)

8.3 综合评分
5 人做过这道菜
最近因为大街小巷到处都开有奶茶
所以变得有点沉迷奶茶
这是我目前来说能做得最快的奶茶了!!!
分享给懒猪猪的你!!

风味当然不会那么浓郁
但也比植脂末破奶茶好喝多多多多~

菜谱的分量是1杯~

用料  

红茶茶包 2个(5g)
热水 200g
全脂无糖奶粉 15-20g
砂糖 5-7g

不正宗懒人奶茶(简单到阿妈都不认得)的做法  

  1. 把水烧开煮开,拿出秤子和材料

    不正宗懒人奶茶(简单到阿妈都不认得)的做法 步骤1
  2. 讲真,水真的不用太准确
    开水倒进去之后放一边,至少放个五分钟

    不正宗懒人奶茶(简单到阿妈都不认得)的做法 步骤2
  3. 我放了大概8分钟,温度降到了60左右
    冲奶粉一定不能用开水,会结块
    合适的温度其实是40-60度,范围很宽的,所以你放个5-10分钟没关系,不要低于40度就好

    不正宗懒人奶茶(简单到阿妈都不认得)的做法 步骤3
  4. 然后在杯子里放入奶粉,喜欢奶味浓的人可以放到20g,不喜欢奶味的也可以减少一些,我就放了18g~

    不正宗懒人奶茶(简单到阿妈都不认得)的做法 步骤4
  5. 然后哗啦啦把泡好的茶倒入有奶粉的杯子里

    不正宗懒人奶茶(简单到阿妈都不认得)的做法 步骤5
  6. 按自己的口味加上砂糖~搅拌一下就好啦~

    不正宗懒人奶茶(简单到阿妈都不认得)的做法 步骤6
  7. 还可以按照自己口味加入焦糖酱或者海盐~早上再赶时间我都来得及给自己做一杯!!

    不正宗懒人奶茶(简单到阿妈都不认得)的做法 步骤7

小贴士

最好不要用用脱脂奶粉或者带有糖的奶粉,一般带糖的奶粉放的是葡萄糖,那种甜和蔗糖风味不同

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-07 12:21:29
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