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麻辣萝卜条
麻辣萝卜条
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指尖的浅舞
同学的妈妈做的萝卜条,真是感觉好吃到没朋友,同学们都当做零食来吃了,根本停不下来呀,所以热爱美食的我要了方子,打算长长久久的吃下去~
用料
白萝卜
5kg
陈醋
500g
白醋
250g
白糖
1kg
老抽
250g
生抽
250g
盐
100g
白酒
100g
味精
50g
鸡精
50g
泡椒
1袋
麻椒
根据口味添加
麻辣萝卜条的做法
可以配好料后直接腌制,也可以将配料熬开后晾凉了在放酒和泡椒腌制。
小贴士
1、熬开的配料腌制的会比较好些,也能放置的更久一些。
2、萝卜也一定要洗干净了晾干在腌制。
3、其他萝卜也可以,但是不要用红萝卜。
4、最好冬天腌制,因为冬天的萝卜比较脆,夏天口感会差很多。
上传你做的麻辣萝卜条
随便看看
麻辣泥鳅
拌梨丝
油泼鲤鱼
草莓酱
芹菜猪肉馅
健康酸奶
炸鱿鱼须
红烧海带结
电饭锅腊味饭
白菜炒黑木耳
该菜谱发布于 2017-02-07 19:57:59
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麻辣萝卜条的答疑
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