Q弹彩色汤圆

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汤圆好吃,但家有小宝,吃糯米做的粘粘的汤圆实在不宜,所以我想到了用木薯粉做Q弹汤圆,口感Q、筋道,一点也不会觉得腻哦,欢迎V信交流美食经验liuxiaoqing_424

用料  

南瓜 100g
胡萝卜 100g
芋头 100g
青豆 100g
木薯粉 200g
白糖 适量
馅料 依个人口味

Q弹彩色汤圆的做法  

  1. 将芋头、南瓜、胡萝卜、青豆上锅蒸熟;

    Q弹彩色汤圆的做法 步骤1
  2. 需要一分钟分别用原汁机摇成泥;

    Q弹彩色汤圆的做法 步骤2
  3. 每份泥各取100g,加入适量白糖,并分别与50g木薯粉一起揉成面团;像南瓜面团还粘的话,就撒点面粉揉。

    Q弹彩色汤圆的做法 步骤3
  4. 把面团分别搓成细条切丁,包馅,也可以DIY成可爱的样子;

    Q弹彩色汤圆的做法 步骤4
  5. 开吃啦

    Q弹彩色汤圆的做法 步骤5
  6. 吃不完的可以放冰箱速冻起来。

    Q弹彩色汤圆的做法 步骤6

小贴士

建议大家带一次性手套揉面哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

Q弹彩色汤圆相关分类

该菜谱发布于 2017-02-07 20:08:42
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Q弹彩色汤圆的答疑

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