焦糖香蕉法式吐司 (平底锅系列)

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利用家里的现有材料做了一个下午茶
没想到妈妈还挺喜欢的
写出来分享给大家~
面包片吸饱蛋奶液煎香后的绵软
配上焦糖加热后的香蕉甜糯
不论是做早餐亦或是下午茶
都是能量满满幸福爆表的一顿呢!

用料  

法式吐司
英式玛芬 1个
牛油 1小块
鸡蛋 1个
淡奶油 100ml
牛奶 100ml
炼奶 2汤勺
焦糖香蕉
香蕉 1根
砂糖 2汤勺

焦糖香蕉法式吐司 (平底锅系列)的做法  

  1. 准备好材料~
    没拍全啦~

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤1
  2. 英式玛芬横向切开两片

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤2
  3. 混合鸡蛋、淡奶油、牛奶、炼奶

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤3
  4. 这个样子!

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤4
  5. 放入英式玛芬
    两面都要吸满蛋奶液~

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤5
  6. 热锅 小火
    锅里放入一小块牛油

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤6
  7. 放入沾满蛋奶液的英式玛芬

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤7
  8. 煎至金黄后翻面
    另一面也煎至金黄

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤8
  9. 香蕉剥皮
    切开两半

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤9
  10. 用刚刚的锅
    不用洗
    倒两勺砂糖

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤10
  11. 小火慢慢熔化成淡琥珀色

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤11
  12. 放香蕉~
    煎到沾满焦糖~

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤12
  13. 铺到吐司上开吃吧!

    焦糖香蕉法式吐司
(平底锅系列)的做法 步骤13

小贴士

英式玛芬就是English muffin
可以换成吐司片、法棍片
反正你能轻松get到的面包

淡奶油可以换成牛奶

炼奶可以换成糖浆蜂蜜啦

淡奶油里随喜好加入肉桂粉啥的

吃的时候放点酸奶或者打发的淡奶油也很棒噢!
 

焦糖香蕉法式吐司 (平底锅系列)相关分类

该菜谱发布于 2017-02-07 21:33:46
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