土豆去皮，在表面戳几个孔。烤箱200度40-60分钟，变软就可以了
同时卷心菜和洋葱切碎，下锅翻炒，加水、酱油和莳萝。熟了之后倒出来滤水。
土豆挖出里面的肉，留个壳，不要太薄。
挖出来的土豆碾碎，加黄油、柠檬汁、盐和胡椒，和卷心菜拌匀，适量加一点牛奶。
上一步里的食材放入烤盘，200度烤15分钟。取出后放在土豆壳里。
可以加一点酸奶油和莳萝点缀
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1984的猴子
