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潮汕小吃之贡菜
潮汕小吃之贡菜
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小点缀
用料
食材：大荠菜
1个
南姜
1块
辣椒
2个
粗盐
适量
糖
3克
潮汕小吃之贡菜的做法
先将芥菜洗干净，晾干，再将芥菜切条，南姜切碎，指天椒切好，一起加入芥菜，再加粗盐，一起搅均匀即可。腌一天就可以吃了，爽脆可囗，送番薯粥最好不过。
小贴士
粗盐太咸，适量就好，如果没有粗盐也可以用食盐。
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该菜谱发布于 2017-02-09 14:58:28
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