台条饼海苔饼(中西合璧)

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用料  

海苔 适量
鸡蛋 1个
低筋面粉 250克
苏打粉 4克
黄油 50克
白砂糖 80克

台条饼海苔饼(中西合璧)的做法  

  1. 准备各类原材料

    台条饼海苔饼(中西合璧)的做法 步骤1
  2. 大锅中烧开水。关火
    直接把搅拌盒放入水中,隔水融化黄油。
    放入白砂糖、苏打粉、全蛋液。
    搅拌融化。

    台条饼海苔饼(中西合璧)的做法 步骤2
  3. 加入面粉搅拌
    搅拌盒归位面包机。

    台条饼海苔饼(中西合璧)的做法 步骤3
  4. 搅拌成颗粒

    台条饼海苔饼(中西合璧)的做法 步骤4
  5. 筛入适量台条

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  6. 继续搅拌

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  7. 倒出用水揉成团,太干的话用手沾点水揉

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  8. 揉成光滑面团

    台条饼海苔饼(中西合璧)的做法 步骤8
  9. 醒面30分钟

    台条饼海苔饼(中西合璧)的做法 步骤9
  10. 揉成团后的重量

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  11. 分成一个一个15克的小粉团

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  12. 放在模具里按压成一个一个形状

    台条饼海苔饼(中西合璧)的做法 步骤12
  13. 用筛子筛上台条粉

    台条饼海苔饼(中西合璧)的做法 步骤13
  14. 烤箱预热175度,上下火,烤20分钟

    台条饼海苔饼(中西合璧)的做法 步骤14
  15. 烤至表面焦黄

    台条饼海苔饼(中西合璧)的做法 步骤15

小贴士

因为我家台条是咸的,所以不加盐
 

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该菜谱发布于 2017-02-09 20:10:50
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